EV PİZZASI —–MALZEMELER—- Hamuru İçin; 500 gr. un 1 paket  yaş maya 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt tuz Sosu İçin; 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber [...]

YUMURTALI AKITMA Malzeme: 500 gr un fındık kadar maya tuz İçi İçin: 3 yumurta 3 domates 3 sivri biber Yapılışı: Un, ılık suda eritilmiş maya, tuz,iyice karıştırılır. Ilık su da ilave edilip boza kıvamında yapıp mayalandırılır. Yarım saat sonra, yağsız tavaya dibi yağlanıp bir kepçe dökülür. Hamur tavaya yaydırılır. Altı kızarınca spatula ile çevrilir. Öbür [...]

REÇELLİ AKITMA Malzeme: 500 gr un fındık kadar maya tuz İçi İçin: Sevdiğiniz bir reçel Yapılışı: Un, ılık suda eritilmiş maya, tuz,iyice karıştırılır. Ilık su da ilave edilip boza kıvamında yapıp mayalandırılır. Yarım saat sonra, yağsız tavaya dibi yağlanıp bir kepçe dökülür. Hamur tavaya yaydırılır. Altı kızarınca spatula ile çevrilir. Öbür tarafı da kızardıktan sonra [...]

Misket Lokması 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 pakket kabartma tozu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı tuz Alabildiği kadar un Kızartmak için: 2 su bardağı kızartma yağı Üzeri için: Pudra şekeri Yoğurt, yumurta ve zeytinyağı karıştırılır. Üzerine pudra şekeri, tuz , kabartma tozu ve un katılır,. [...]