Zeytinyağlı Taze Fasulye MALZEMELER 1 kg. taze fasulye 200 gr. (2 orta boy) sogan 200 gr. konkase domates 1 çay kasigi toz seker 125 ml. (1/2 su bardagi) zeytinyagi (2 su bardagi) su YAPILIŞ TARİFİ Fasulyeleri ayiklayip ince dilimleyin, yikayip süzdükten sonra tencereye yerlestirin, üzerine ince kiyilmis sogani ve domatesi koyun. Malzemenin üzerine yagli kagit [...]

Taze Fasulye Sahan Musakkası 1 kg taze fasulye 4-5 adet soğan 2 adet domates 1 çay bardağı sıvı yağ 250 gr kıyma Tuz Karabiber 1 demet maydanoz Yoğurt 1- Fasulye ayıklanıp küçük parçalara kesilir. Bir tencereye konup, üzerine su ilave edilip, haşlanır. Fasulyeler iyice pişince ateşten alınıp suyu süzdürülüp bir tencereye yerleştirilir. 2- Soğanlar doğranır. [...]