Domatesli Spagetti 1 paket spagetti 6 adet orta boy domates 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet küçük kuru soğan 1 diş sarımsak 1 defne yaprağı 1 çay bardağı rende kaşar Yarım tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağı, ince kıyılmış soğan ve sarımsak konur, pembeleştirilir. Üzerine rende domates, tuz, [...]

DOMATESLİ MANTAR 20-25 Mantar 1,5 Kaşık tereyağ 2 Kaşık tereyağ 2 Domates 1 Çay bardağı su Tuz. 1 Limon suyu Mantarı 2 kaşık tereyağı su, 1 limon suyu ve biraz tuzla 5 dakika haşlayın. Sonra mantarları süzüp çıkarın. Bir başka tencerede 1.5 yemek kaşığı teeryağını kızdırın. Mantarları bu yağda 2 dakika kızartın. Daha sonra iyice [...]